Seit 120 Jahren ist EDEN der Idee einer naturnahen und lebensbejahenden Ernährungsweise treu geblieben. Einen hohen Stellenwert nimmt nach wie vor die Philosophie der EDEN Gründer, was EDEN zu einem Pionier im Bereich vegetarischer Lebensmittel macht. Bereits in den Anfangsjahren von EDEN wurden naturnahe Produkte wie Muttersäfte, Honig, Frischkost-Sauerkraut, vegetarische Brotaufstriche und Fleischersatz hergestellt.

EDEN bietet heute ein sehr breites Sortiment an, das stetig ausgebaut und angepasst wird. Dazu gehören Gemüsebrühen und Würzprodukte, Tomatensaucen, Eintöpfe, Pasteten oder Brotaufstriche und viele weitere Produkte, die so ursprünglich und natürlich wie möglich belassen werden. Die Rezepturen sind dabei geschmackvoll und vollwertig, wertschonend hergestellt sowie ausgewogen in der Zusammensetzung. Alle enthaltenen Zutaten und sowie die fertigen EDEN Produkte sind mehrfach streng kontrolliert und rückverfolgbar.